Una panadería o cafetería vive de lo que hay fresco hoy. El surtido cambia con la temporada, la carta de cafés crece y el menú de mediodía cambia cada semana. Con un menú digital detrás del mostrador y una pantalla de cartelería digital para ambiente y promociones lo mantiene todo al día, sin tiza, rotuladores ni etiquetas de precio nuevas.

Qué resuelve una pantalla en una panadería o cafetería

Los problemas le suenan a cualquiera que esté detrás de un mostrador de pan:

  • La pizarra nunca está terminada. A las seis de la mañana nadie tiene tiempo de escribir bonito, y un precio medio borrado genera poca confianza.
  • La carta de cafés no cabe en un folio. Bebida de avena, chupito extra de espresso, siropes, tres tamaños: los clientes quieren verlo de un vistazo.
  • Los productos de temporada reciben poca atención. El roscón de Reyes, las torrijas, los panellets: están unas pocas semanas y tienen que venderse en esas semanas.
  • Los clientes no saben qué hay para comer. Quien entra a por pan a menudo no sabe que usted también vende sándwiches mixtos y sopa.

En una pantalla lo cambia desde el panel, incluso por la noche desde el sofá. El reproductor comprueba cada minuto si hay contenido nuevo, así que su cambio aparece en la tienda en aproximadamente un minuto.

Ideas de contenido que funcionan en una panadería y cafetería

En el menú digital detrás del mostrador

  • Una carta de cafés como tabla de precios, con encabezados como "Café", "Té y chai", "Extras" y en cada línea el producto con su precio.
  • La carta de mediodía: bocadillos, sándwiches mixtos, sopa del día y ensaladas, con una foto del bocadillo que más le interesa vender.
  • Un bloque de "combinados": café con una porción de bollería o tarta a precio fijo se elige más rápido que dos líneas sueltas.

En una pantalla de cartelería digital en el local o en el escaparate

  • Una foto por producto de temporada, grande y de cerca, con una línea de texto y el precio.
  • Un vídeo corto de su propio obrador: masa que se pliega, pan que sale del horno. El vídeo se reproduce sin sonido por defecto; para una tienda suele estar bien.
  • Una diapositiva sobre encargos para fiestas o tartas de cumpleaños, con la fecha límite de pedido y cómo pueden hacer el encargo.
  • La plantilla del tiempo con la previsión de seis días, práctica si tiene terraza.
  • Una barra de texto en movimiento con avisos breves, como el horario especial en festivos.

Manténgalo breve: de cuatro a seis diapositivas en una playlist es suficiente para una tienda. Cada diapositiva está en pantalla entre 5 y 60 segundos. Encontrará más ideas para diapositivas en consejos de contenido para cartelería digital.

Ejemplo: una panadería con cafetería

Imagine una panadería con mostrador de pan, una barra de café y seis mesas. Una configuración realista:

  1. 1 menú digital sobre la barra de café, en horizontal, con la carta de cafés y la de mediodía una junto a otra.
  2. 1 pantalla de cartelería digital en el escaparate, en vertical, orientada a la acera, con productos de temporada y un vídeo del horno.

Son dos suscripciones: una para el menú digital y otra para la pantalla de cartelería digital. La pantalla y el reproductor los compra usted. Consulte los precios actuales de ambas suscripciones.

Una cafetería más pequeña puede empezar solo con el menú digital. A una panadería sin mesas a menudo le sirve más la pantalla de escaparate que un menú digital, porque el pan ya está a la vista en el expositor.

Desayuno, mediodía y tarde: ¿cómo gestionar cartas que cambian?

Tenga en cuenta que en Narrow.TV los menús y las diapositivas no cambian automáticamente según la hora. Para una cafetería hay dos enfoques que funcionan:

  • Una pantalla con todo. Ponga desayuno y mediodía en dos columnas una junto a otra, con el horario ("desayunos hasta las 11:00"). Es el modelo más usado; nadie tiene que hacer nada.
  • Cambiarlo usted mismo. Usted ajusta el menú hacia las once en el panel. Funciona si las cartas son realmente distintas, pero alguien tiene que hacerlo.

Para el cambio semanal de la sopa o del bocadillo de la semana, simplemente ajusta la línea en la tabla de precios. Cómo montar una pantalla para que eso sea rápido lo explicamos en menús digitales.

Consejos para pantallas en una panadería

  • Vertical en el escaparate, horizontal detrás del mostrador. En un escaparate, una pantalla vertical destaca más entre los productos; sobre un mostrador suele encajar mejor una horizontal.
  • Sol en el cristal. Un escaparate orientado al sur pide una pantalla con mucho brillo. Un televisor normal se queda oscuro enseguida. Lea antes qué pantalla necesita.
  • Fotos propias. Fotografíe sus productos con luz natural sobre un fondo sencillo. Puede subir JPEG, PNG, WebP o GIF, y vídeo en MP4, WebM o MOV de hasta 200 MB por archivo.
  • Legible para el cliente en la tienda. Mejor ocho líneas de café en letra grande que veinte en letra pequeña. Opciones como "chupito extra" puede resumirlas en una sola línea.
  • Varios locales. Si tiene más tiendas, asigne a cada pantalla una ubicación en el panel. Así encuentra las pantallas por nombre y ubicación y lo gestiona todo desde una sola cuenta.

Empiece

Necesita un televisor o pantalla con Android TV o Google TV, o una pantalla normal con un box o stick de Android TV o un mini PC con Windows. Instale Narrow.TV Player (en Android desde Google Play; para Linux y Windows, solicite el instalador a través del soporte), cree una pantalla en el panel e introduzca el código de vinculación. Después crea su carta de cafés con la tabla de precios o empieza con una plantilla. Pruébelo gratis durante 30 días con una pantalla. Si también tiene un concepto de comida rápida o para llevar, consulte menú digital para comida rápida.

Preguntas frecuentes

¿Puede un menú digital cambiar automáticamente entre la carta de desayunos y la de mediodía?

No, en Narrow.TV los menús y las diapositivas no cambian automáticamente según la hora. Usted mismo ajusta el menú en el panel, o muestra desayuno y mediodía juntos en una sola pantalla. Un cambio aparece en pantalla en aproximadamente un minuto.

¿Puedo colgar una pantalla en el escaparate de mi panadería?

Sí, con una pantalla de cartelería digital en vertical u horizontal. Detrás de un cristal y al sol sí necesita una pantalla con mucho brillo; un televisor normal a menudo no es lo bastante luminoso para eso.

¿Puedo subir un menú semanal en PDF?

No, PDF y PowerPoint no son compatibles. Puede crear el menú en el editor con la tabla de precios, o subirlo como imagen (JPEG, PNG, WebP o GIF).

¿Puedo probar Narrow.TV primero en mi local?

Sí, puede probarlo gratis durante 30 días con una pantalla, como menú digital o como pantalla de cartelería digital. Puede empezar la prueba online en dashboard.narrow.tv/register.